Eindrucksvolles Hoffest zu Hintersalcher in Auffach

Wanaku Chefin Maria Kruckenhauser beim Federkielsticker

Wanaku Chefin Maria Kruckenhauser beim Federkielsticker

 

Peter und Peter- die Meistertrompeter...Flügelhorn reimt sich nicht, sorry Peter ;-)

Peter und Peter- die Meistertrompeter…Flügelhorn reimt sich nicht, sorry Peter 😉

Hoffest auf dem Hinter Salcher Hof in Auffach

In Zusammenarbeit mit dem rührigen Verein WANAKU (Wald Natur Kultur; www.wanaku.at) hat die Familie Haas vom Hintersalcher Hof in Auffach ein eindrucksvolles Fest auf die Beine gestellt.

In der herrlichen Kulisse des leicht wolkenverhangenen Schatzberges kamen die aufs bestens gepflegten Kräuterplantagen der Bäuerin Birgit Haas hervorragend zur Geltung. Das Haus und die ringsum aufgestellten Tische konnten den Besucheransturm kaum fassen. Alex und Martin schwitzen im Verkaufsraum im ersten Stock und machten offensichtlich gute Geschäfte.

Die Chefin hatte in ihrem Stress in der Küche sogar Zeit, mir eine Kostproben- Schmalznudl zukommen zu lassen. Im Garten versorgten Teresa und Christine die Gäste mit Festem und Flüssigen, während der Kräuter Wastl stimmgewaltig über Kräuter, Wasser und gesunde Lebensweise referierte.

Von der Sonne geschützt wurde unter fachlicher Anleitung gefilzt und mit Heu gebastelt, was nicht nur die Kinder begeisterte. Das Angebot war vom Kräuterlimo bis zur riesigen Kuchenauswahl auf natürliche Grundstoffe ausgelegt und hat dazu noch gut geschmeckt.

Das Fest wurde stimmungsvoll von den Weisenbläsern Peter und Peter und einer Dreimann- Combo unter der Leitung von Markus umrahmt.

Alle arbeiteten ehrenamtlich und so kam ein namhafter Spendenbetrag für die CF-Hilfe und für das Kompostprojekt von Michael Wartlsteiner zusammen.

 

Der Kräuterwastl braucht kein Mikrofon...

Der Kräuterwastl braucht kein Mikrofon…

 

Spendenübergabe im Kräutergarten

Spendenübergabe im Kräutergarten

Bestens gepflegte Hochbeete

Bestens gepflegte Hochbeete

Arbeiten mit Heu

Arbeiten mit Heu

Schnell ist ein Heuherz fertig

Schnell ist ein Heuherz fertig

Auch Engel waren vertieft beim Werken

Auch Engel waren vertieft beim Werken

Familienbild: Bürgermeisters

Familienbild: Bürgermeisters

 

Bei Alex und Martin brummt das Geschäft

Bei Alex und Martin brummt das Geschäft

Hansi-normal hinter der Kamera

Hansi-normal hinter der Kamera

Ganz schön was los...

Ganz schön was los…

Der Schatzberg geheimnisvoll umwölkt

Der Schatzberg geheimnisvoll umwölkt

Elmar M. Mayr

 

 

image sources

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